Проект закона Ульяновской области "Об организации социального питания в Ульяновской области"

Прочитал я проект закона Ульяновской области «Об организации социального питания», напомню текст выложен был здесь
Думаю, если без PR-шелухи то смысл документа в следующем:
1. Министерство сельского хозяйства региона получает просто мегаполномочия по определению стандарта стоимости социального питания, и других характеристик (утверждение примерного меню, требований к качеству продукции и т.п.);
2. Устаканивается практика выбора организатора школьного питания в школах (это основной вид учреждений, где родители) сами оплачивают питание ребенка, за исключением немногочисленного слоя малоимущих — льготников). Как в настоящее время осуществляется отбор организаторов — дело еще той мутной воды, я когда-то пытался разобраться, но так и не въехал, сложнейшие схемы и конструкции на грани юридических фолов.
Теперь все решили упростить, организатора будет отбирать специально созданная учредителем (Комитетом по образованию администрации города) конкурсная комиссия, в которую обязательно войдут представители власти и некой общественности (почему то про самих родителей, платящих деньги забыли).
Критерии конкурса — не прописаны, но скорее они будут привязаны к стандарту, указанному выше. Причем согласовывать эти критерии будут же пять с мегарегулятором в лице Минсельхоза.
Вот такие дела. Не готов судить о том, как указанная схема стыкуется с антимонопольным законодательством и борьбой за устранение возможностей роста коррупции.
По идее здравый смысл требует задать следующие вопросы:
1. А что на федеральном уровне всякие Роспотребнадзоры, Институты питания при РАН и прочие органы до сих пор не утверждали неких стандартов (рекомендаций) к меню школьного питания и прочим параметрам?
2. Полномочия Минсельхоза рекомендовать цены на продукты, закупаемые организаторами питания…не круто ли слишком? Прокуратура с ФАСом неужели промолчат?
3. А где интересы потребителей в лице родителей? Они же оплачивают питание из своего кармана и вправе через родительские комитеты влиять на параметры школьного питания. Они где в этой схеме? Как обычно за бортом?

По материалам сайта Улпресса